きんつば作り♪

もみじユニットでかぼちゃのきんつば作りを行いました。

蒸したかぼちゃをつぶして、甘さを調整しながら餡を作り、一つ一つ手作業で

形を整えていきました。

完成したきんつばは、かぼちゃの自然な甘みを感じられる優しい味わいに仕上がり、

みんなで美味しくいただきました。